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Merendeiras de Porto Amazonas recebem curso de capacitação
No mês de julho foi realizado um evento de capacitação com as merendeiras e assistentes operacionais das escolas da rede municipal de Porto Amazonas, desenvolvida pela nutricionista Carolina Hass.
O objetivo principal foi promover uma valorização a essas profissionais e um momento para atualização de informações sobre higiene e boas praticas de manipulação dos alimentos.
O evento contou com curso teórico sobre boas praticas de manipulação e curso prático de panificação, ministrada por Joelma Kapp, instrutora do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar).