A nova fábrica de bebidas da Ambev em Ponta Grossa deve aumentar a demanda pela cevada para produção de cerveja, o que irá fomentar o cultivo do produto na região dos Campos Gerais, incentivando o plantio por mais produtores e tornando o mercado mais rentável. Palmeira, que é o município que mais produz cevada entre os que integram a regional de Ponta Grossa da Secretaria de Estado da Agricultura e Abastecimento, deve ter aumentado o número de produtores interessados em fornecer à indústria cervejeira.

A produção de cevada em Palmeira na safra de 2012 chegou a 8.500 toneladas, movimentando um valor bruto de R$ 4,9 milhões. Em comparação com a safra de inverno de 2011, houve uma diminuição na produção de mais de 60%, uma vez que naquele chegou a 20.400 toneladas em 6 mil hectares de área cultivada, com movimento bruto de valor próximo a R$ 9,9 milhões.

Dificuldades na comercialização da cevada, naquele ano, desestimularam os produtores a investir no cereal, ocasionando redução de área plantada e produção na safra seguinte. Com a demanda da Ambev, a produção de cevada deve ser retomada, fazendo com que volte a ser a principal cultura de inverno no município de Palmeira, posto ocupado pelo trigo na safra de 2012.

Nos municípios da Regional da SEAB, na safra de inverno de 2012 foram cultivados pouco mais de 11 mil hectares com cevada, resultando em uma produção de 36,5 mil toneladas do cereal, segundo dados do Departamento de Economia Rural (Deral) contidos na pesquisa do Valor Bruto da Produção Agropecuária (VBPA), divulgados no último mês de julho.

Crescimento

A Ambev trabalha com a previsão de que a produção deva crescer 20% ao ano, o que representaria na atual safra de inverno algo em torno de 44 mil toneladas. Já para a próxima safra, em 2014, com a unidade em funcionamento, a produção de cevada nos municípios da Regional da SEAB de Ponta Grossa poderia chegar a 53 mil toneladas.